lunes, 31 de julio de 2017

Tesoros del mar

Las rías de Galicia son ricas en mariscos de todo tipo. La abundancia de fitoplancton en sus aguas las convierte en un medio idóneo para la vida de estos sabrosos productos del mar.
la Ría de Arcade es la protagonista del post de hoy. Famosa por sus deliciosas ostras, cultivadas en "bateas." Pero en esta entrada me centraré en el arte de pesca del marisqueo a pie.
Es una actividad milenaria tan antigua como la pesca o la caza.
Un medio de subsistencia que utilizaban los pueblos asentados en las costas de Galicia.
El marisqueo a pie, es realizado básicamente por mujeres, la mujer mariscadora tiene un profundo conocimiento de las características de los mariscos que extrae y de los bancos marisqueros. Las herramientas que utilizan son parecidas a las de agricultura en tierra, adaptadas al trabajo en el mar, el "sacho" una azada pequeña que usan para levantar los preciados moluscos bivalvos. Otra herramienta llamada "rastrillo" la utilizan generalmente los hombres a bordo de embarcaciones.
El trabajo se realiza cuando tiene lugar la marea baja, la llamada bajamar, en ese momento se ven a numerosas mujeres trabajando en la extracción de estos deliciosos productos del mar, típicos de la variada cocina gallega.
Desde aquí, mi admiración y agradecimiento a estas esforzadas trabajadoras de mar.
 Aguas con características propicias para moluscos bivalvos.

Tienen que esperar a la marea baja para comenzar su trabajo.

 Una estatua rinde homenaje a estas esforzadas trabajadoras.
 Mujeres trabajando en la extracción de estos deliciosos productos. En este caso unos sabrosos berberechos.

 En las fotos se aprecia el verde característico de las algas.
 La rías gallegas, ricas en belleza y pesca.

 Al fondo el puente de Rande, otro día hablaré sobre los tesoros de los galeones hundidos bajo sus aguas... 


    

20 comentarios:

  1. O mar nos encanta nas fotos, dentro ou fora dele! bjs, linda semana,chica

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    1. O mar na minha terra, é o modo de trabalho de muitas pessoas.
      Boa semana! Beijos

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  2. Me parece lindo que haya una estatua que rinde homenaje a quienes realizan este trabajo tan esforzado.

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    1. Es un merecido homenaje a estas esforzadas mujeres, que trabajan incluso con lluvia y viento.

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  3. Thanks for the wonderful photos. Happy week for you.

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    1. Thank you very much for your comment. I wish you a good week.

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  4. Tânia querida, que maravilha! Adoro o marisco das rias galegas. Vamos muitas vezes a El Grove para comer marisco. O meu preferido são zamburinhas a la plancha.
    Boa semana, amiga.
    Beijinhos

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    1. Eu também adoro zamburinhas, é mais, gosto de tipo de marisco! As rías galegas são de muita riqueza marisqueira.
      Boa semana, Nina. Beijinhos

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  5. Taí uma coisa que não gosto de pedir, descontos; são
    trabalhos árduos pra ficar pechinchando;
    Belas as imagens.

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    1. Os deliciosos produtos do mar são de alto preço, mas não repercute tanto nas pessoas que trabalham no mar, há muitos intermediários...
      Boa semana. Beijos

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  6. Hola querida Tania, que maravilla de fotos, me encantan. Un beso muy grande.

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  7. Bonitas imágenes del mar, que nos acercan a esas rias gallegas que tanta belleza tienen. Cuando puedo, me gusta acercarme hssta el mar y dar paseos por su orilla sumergiendo mis pies descalzos .

    Besos

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  8. Olá, a ria é maravilhosa e rica, assim, faz com que muitas pessoas vivem da mesma, as foto são lindas, reportam a bela natureza a contribuir para a riqueza local.
    Continuação de boa semana,
    AG

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  9. Los rios son muy lindos, Tania . Espero tu relato sobre los tesoros!
    No sabia como las trabajadoras hacen la extracción de moluscos bivalvos. Me gusta la estatua.

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  10. Lindas fotos! Linda reportagem! Obrigada pela partilha,gostei de ver! Beijinho e tudo de bom!

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  11. Que fotos lindas, amei.
    Adorei as conchinhas.
    bj

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