Preparándose para el letargo

Todavía la huerta conserva frutos, los últimos antes de entrar en el largo letargo invernal. Con las primeras heladas el huerto deja de de producir, con el frío los vegetales no crecen. Es verdad que, las coles, repollos, brócolis, grelos ( básicos en el lacón con grelos, plato típico de invierno ) se dan aun  con el frío. Pero pocas plantas soportan que el termómetro baje de 0º. Aprovechamos el descanso invernal y cubrimos la tierra con compost, para que se vaya añadiendo al huerto. En otra entrada pondré como lo hacemos, con lombricompost etc

 Los rosales con sus últimas floraciones

 Todavía quedan tomatitos cherry

 Las abejas aprovechando las flores de calabaza, para hacer acopio de polen

 Aun se pueden cosechar zanahorias en medio de las caléndulas

 Las judías amarillas produciendo en abundacia

Limones, kiwis y caquis nos van a dar buenas reservas de vitamina C vital para pasar el invierno